下面小编为大家整理6个回锅肉怎么做好吃的建议,具有很好的参考价值。

它就是回锅肉！回锅肉其实就是把五花肉煮一下，然会加配料回锅炒，搭配的食材也很随意，大家经常用到的有蒜苔、青蒜，这个看个人喜好，爱吃哪个就放哪个，中餐就这样好，随意搭配，好吃就是硬道理！其实这菜做起来非常的简单教您回锅肉怎么做，如何做回锅肉才好吃将肥瘦相连的带皮猪肉刮洗干净，放入汤锅内，煮10分钟，至八成熟时捞出晾凉，切成5 厘米长、4 厘米宽、0.2 厘米厚的片；将青椒择洗干净，斜刀切成马耳朵形；郫县豆瓣酱。

将青辣椒洗干净后切成片，将五花肉放入沸水中，倒入适量料酒，放入葱姜焯至八成熟后放入冷水中，然后切成薄片，放入油锅中大火翻炒出香味并卷起变色后铲出，小火翻炒蒜末以及豆瓣酱4.翻炒出红油后倒入辣椒和回锅肉简单又好吃做法如下：主料：五花肉。

回锅肉的家常做法一：酱香回锅肉原料：洋葱、青红椒、五花肉配料：蒜、甜面酱、盐：五花肉去皮洗净，放姜片入清水里煮至8成熟、放凉备用。

反正我现在做的我个人觉色香味都是很满意的，回锅肉这到美食菜肴也是客人来家里吃饭的必须菜，也是我自己最喜欢的荤菜之一，其他还有好多，只要是我自己吃过的觉得好吃的我基本上都会做了。

回锅肉]——【食材准备】—【原料】五花肉260克【食材】葱半根，青椒4个，小米椒1个，姜蒜适量。

烹饪食材：锅中倒入油，油热之后放入葱姜干辣椒，放勺豆瓣酱，炒出红油，放入肉片，放点生抽，料酒去腥，再放入青红辣椒和洋葱调味：下面调味，放少量的盐，少量的鸡精，白糖提鲜，在放点胡椒粉，回锅肉出锅回锅肉的好吃做法1 回锅肉的材料熟五花肉1块，青蒜3支，豆干4块，大蒜4粒，辣椒2支调味料：辣豆瓣酱1大匙，麻油1/3小匙，酱油1小匙，酒半小匙，糖半小匙，白醋少许回锅肉的做法将青蒜切斜片，大蒜切片。