下面小编为大家整理6个海参怎么做好吃又简单的建议,具有很好的参考价值。

注意事项：①需以淘米水稍煮之，既软化海参肉质，又能排除海参的腥臊，烹之芳香。

海参好吃又简单的家常做法如下：小米淘洗干净，用清水泡上。

另用一锅烧猪油，将黄豆芽炒熟，装入盘中垫底，然后将海参连汁淋于豆芽上即成。

一，海参蒸冰糖做法及配料：水发海参50克，洗净切丝，放在大瓷碗中，加入冰糖和清水200毫升，加盖，上笼蒸至酥烂。

一：肉末海参肉要选三肥七瘦（即三分肥肉、七分瘦肉），将肉切成末后氽水，待肉末变色后，再加入酱油、水和少许糖，随后将海参放入，用慢火煨至汤汁入味。

先把市场上买来的水发海参用清水浸泡冲洗一下，然后切成2-3公分的小段。