下面小编为大家整理6个豆腐怎么做好吃又简单的建议,具有很好的参考价值。

麻婆豆腐1，准备1块老豆腐切成方丁，一小块牛肉剁成肉沫，一小块生姜拍扁，切成姜末，大蒜切成蒜末；两个红泡椒切成碎末，豆瓣酱一勺放在菜板上，用刀剁碎，一起放入盆中备用。

如果想忠于川菜的原汁原味，成人版可以多加些辣酱，撒上香辣来，又是另一番风味。

准备食材：准备一块嫩豆腐，切成1厘米左右的方丁放入开水中，加入一勺食盐烫几分钟，去除豆腥味，同时让豆腐更加滑嫩，更容易定型。

麻婆豆腐原料：嫩豆腐1斤、蒜苗1根、大葱1根、豆瓣酱8克、辣椒面5克、牛肉馅50克、味精3克、鸡精3克、白糖3克、玉米淀粉5克、花椒面3克、菜油。

豆腐怎么做好吃_5种健康美味的豆腐做法豆腐里的高氨基酸和蛋白质含量使之成为谷物很好的补充食品。

家常豆腐做法如下准备食材将胡萝卜、青椒、茭白切片，黑木耳洗净。